AFTEN MENU

Bar’Tapas – levende menu

Bar Tapas arbejder tæt sammen med leverandørerne, som hovedsageligt er små spanske og danske producenter med respekt for bæredygtighed og naturen. Vi elsker og respekterer det spanske køkken, men vi vil ikke lade os begrænse! Derfor låner vi gerne fra den danske have.

menuen er ligeså levende som naturen, vi skifter menuen jævnligt og udnytter den enkelte råvare på den bedst mulige måde.

Menuen kan derfor variere fra dag til dag, der er altid et stort varieret udvalg af tapas retter som med garanti er blevet kræset for af vores dygtige kokke.

Skulle du have spørgsmål til dagens menu kan du altid ringe. Her vil personalet guide dig…

 

Tapas menu

Sprøde Chips
Saltede Nødder

Gravad Laks / Rygeost Cream

Serrano Skinke
Grillet Artiskokker – Ristede Hasselnødder

Tzatziki af Fynske Agurker

Bruschetta
Fynske tomater- Løg – Basilikum

Spansk Tunsalat
Artiskokker – Oliven – Semi Dried Tomat

Hummus & Grissini

Små Chorizopølser & Indbagte Løgringe

Skaldyrs Salat
Krebs – Rejer – Asparges – Æbler – Dild

Asparges Souffle
Nye Hvide Asparges – Rømø Rejer – Dild Mayo

Grillet Kylling på spyd
Squash – Rødløg – Tomat

Spanske Kødboller
Hvidløg – Persille – Basilikum – Tomatsauce

Iberico Gris
Spidskål – Brændt Løg – Rød Peberfrugt

Kartoffel timbale
Timian – Hvidløg – Aioli

Oste
Tomat Marmelade – Hjemmelavet Knækbrød

Friske Jordbær

Creme Double

Creme Brûlée
Brændt Vanilje creme

Hele herligheden kan nydes for blot 249,- Book et bord ved at klikke her

Kongensgade 63
5000 Odense C
Denmark

Telefon: 3222 4032
E-mail: info@bartapas.dk
CVR: 37826413


smiley-lup-ikoner  Allergen_skilt_100x100_vers2
Åbningstider
Mandag 17 - 23
 Tirsdag  17 - 23
 Onsdag  17 - 23
 Torsdag 11:30 - 15 & 17 - 23
 Fredag  11:30 - 15 & 17 - 24
 Lørdag 11:30 - 15 & 17 - 24
 Søndag Lukket

Ved fortsat at bruge webstedet, accepterer du brugen af cookies. mere information

Cookieindstillingerne på denne hjemmeside er indstillet til "tillad cookies" for at give dig den bedste oplevelse muligt. Hvis du fortsætter med at bruge denne hjemmeside uden at ændre dine cookie-indstillinger, eller klikker på "Accepter" nedenfor, så giver du samtykke til dette.

Close