AFTENMENU

Bar’Tapas – levende menu

Bar Tapas arbejder tæt sammen med leverandørerne, som hovedsageligt er små spanske og danske producenter med respekt for bæredygtighed og naturen. Vi elsker og respekterer det spanske køkken, men vi vil ikke lade os begrænse! Derfor låner vi gerne fra den danske have.

menuen er ligeså levende som naturen, vi skifter menuen jævnligt og udnytter den enkelte råvare på den bedst mulige måde.

Menuen kan derfor variere fra dag til dag, der er altid et stort varieret udvalg af tapas retter som med garanti er blevet kræset for af vores dygtige kokke.

Skulle du have spørgsmål til dagens menu kan du altid ringe. Her vil personalet guide dig…

Tapas menu

Saltede Nødder – Spanske Oliven

Serrano Skinke
Balsamico Perleløg – Syltede Blomkål

Røget Laksetatar med Rygeost

Carpaccio Af Bresaola
Svampe Mayo – Frise Salat – Parmesan Chips

Skaldyrs Salat med sprød rugbrød
Krebs – Rejer – Asparges – Æbler – Dild

Gazpacho Med Grillet Hvidløgsbrød

Cæsar Salat
Kylling – Hjerte salat – Dressing – Parmesan

Hummus & Grissini

Stegte Chorizopølse med Havtorn Remo

Kæmperejer i Hummerstuvning
Kæmpe Rejer – Champignon – Peberfrugt – Dild

Catalansk Okse Spyd
Oksekød – Rødvin – Perleløg – Tomat

Spansk Kødbolle
Hvidløg – Persille – Basilikum – Tomatsauce

Iberico Gris
Spidskål – Rød Peberfrugt

Patatas Bravas
Kartoffel – Chipotle Sauce – Aioli

Oste
Tomat/Hyben Marmelade – Hjemmelavet Knækbrød

Indbagt Blodappelsin Parfait
Blodappelsin – Makroner – Marange

Spansk Muffin
Brombær – Vanilje – Hvid Chokolade

Hele herligheden kan nydes for blot 259,- Book et bord ved at klikke her
Kongensgade 63 5000 Odense C Denmark Telefon: 3222 4032 E-mail: info@bartapas.dk CVR: 37826413 smiley-lup-ikoner  Allergen_skilt_100x100_vers2
Åbningstider
Mandag 17 - 23
 Tirsdag  17 - 23
 Onsdag  17 - 23
 Torsdag 17 - 23
 Fredag  11:30 - 15 & 17 - 24
 Lørdag 11:30 - 15 & 17 - 24
 Søndag 17 - 23

Ved fortsat at bruge webstedet, accepterer du brugen af cookies. mere information

Cookieindstillingerne på denne hjemmeside er indstillet til "tillad cookies" for at give dig den bedste oplevelse muligt. Hvis du fortsætter med at bruge denne hjemmeside uden at ændre dine cookie-indstillinger, eller klikker på "Accepter" nedenfor, så giver du samtykke til dette.

Close